產品特性：
葡萄糖酸鈉又稱五羥基己酸鈉，是一種白色或淡黃色結晶粉末，易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。
產品用途：
食用級葡鈉在食品加工行業應用廣泛，如可100%替代食鹽制作減鹽或無鹽面包，還可代替鹽在食品加工中改良特性，調整發酵，賦予食品保存性，脫水作用等。
Sodium gluconate
產品特性：
葡萄糖酸鈉又稱五羥基己酸鈉，是一種白色或淡黃色結晶粉末，易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。
產品用途：
食用級葡鈉在食品加工行業應用廣泛，如可100%替代食鹽制作減鹽或無鹽面包，還可代替鹽在食品加工中改良特性，調整發酵，賦予食品保存性，脫水作用等。
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